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健康ガイド

テルミールを使ったレシピ

くずもち

和菓子の好きな方におすすめです。

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材料(1人分)

テルミールミニ
(麦茶味)
100mL きな粉 小さじ2
片栗粉 大さじ2 1/4 黒みつ 少々
三温糖(又は砂糖) 大さじ1強    

作り方

  1. 1.鍋に片栗粉と三温糖を入れ、そこへテルミールを泡立て器でよくかきまぜながら少しずつ加える。
  2. 2.1を弱火にかけ、木杓子で中心がふつふつとなるまでよく練り混ぜ、完全にのり状にする。
  3. 3.熱いうちにラップフィルムの上にとり、上下をはさんで手のひらで平らに押しつけ1.5cm厚位にのばす。

    ラップフィルムによっては、溶けるものもあるので注意。

  4. 4.完全に冷めてからラップフィルムをはずし、食べやすい大きさに切る。上にきな粉と黒蜜をかける。

1人分の栄養価

エネルギー 295kcal
たんぱく質 8.3g
脂質 7.3g
糖質 49.5g
カルシウム 105mg
2.1mg
ビタミンA 208IU
ビタミンB1 0.28mg
ビタミンB2 0.25mg
ビタミンC 25mg
塩分 0.2g
1さじ(約10cc) 22kcal

このレシピで使う商品

125mL/200kcal