テルミールを使ったレシピ

材料（1人分）

シュー皮用60cc

クリーム用

飾り用

作り方

1. 1.シュー皮を作る。鍋に無塩バターと水を入れて沸騰させ、小麦粉を加えて鍋肌からくるんと剥がれるようになるまで炒める。溶き卵を少しずつ加えて更に混ぜ、ぽってりした状態にする。
2. 2.天板に絞り出し200度のオーブンに入れ、途中最大限に膨らんだら180度に温度を下げて、計20～30分程焼き、シュー皮の出来上がり。
3. 3.クリームを作る。レナウェルAミックスフルーツ味に砂糖・片栗粉を加えてよく混ぜ、火にかけてとろみをつける。
4. 4.生クリームに砂糖を加えて、ホイップクリームを作る。いちごは1個を縦に4つに切る。
5. 5.1に2を詰め、ホイップクリーム・いちごを飾る。